Coeur de grange, exploitation agricole unique dans la région
Cœur de grange met en avant le respect des animaux qui sont élevés dans notre exploitation. En plein air dès que possible, le bien-être animal est une des principales préoccupations.
Porc, veau, boeuf, volaille, mouton, agneau sont ensuite pris en charge par l'abattoir en y respectant toutes les mesures sanitaires en vigueur. La transformation des produits fermiers se fait en laboratoire, à la ferme, grâce à nos bouchers charcutiers diplômés.
Notre viande de bœuf au détail à Saint Gilles est unique en Vendée et permet de contenter les personnes qui cherchent à mieux consommer. Cœur de Grange met ainsi à votre disposition la qualité, le choix et le conseil dans le même temps. Notre boucher charcutier est là pour vous conseiller et vous donner tous nos secrets d'experts. N'hésitez pas à venir nous contacter pour vos préoccupations : nous sommes là pour y répondre !
Vous retrouverez également d'autres produits de nos producteurs agricoles : produits du terroir, fruits, légumes, bocaux, conserves, bière, jus de pomme, tisane, sel, glace au lait fermier, canard, miel, farine, pain...
Une viande au meilleur rapport qualité / prix
Labellisé "bienvenue à la ferme", c'est avec toutes transparences que l'élevage et la transformation se réalisent.
Pour la vente directe de viande au détail à Coëx , nous mettons l'accent sur notre qualité optimale et par les tarifs qui sont appliqués. Les prix sont au plus juste, pour une rémunération convenable du travail des éleveurs et producteurs locaux et vous permettant d'accéder à une alimentation de qualité au quotidien. Le circuit-court évitant de nombreux intermédiaires, n'hésitez pas à poser des questions à Antoine pour la cuisson de votre viande.
Au détail ou en colis, vous retrouverez tous les produits d'une boucherie-charcuterie artisanale. Du pâté, aux saucisses, en passant par les rôtis, entrecôte, abats, jambon et plats cuisinés, tout est fait maison.
Vous pouvez maintenant commencer votre panier en ligne grâce à notre site internet.
Drive fermier, paiement en ligne et récupération en points retraits ou dans votre magasin préféré !
Un zoom pour découvrir les produits fermiers de nos amis producteurs
Pommes, jus de pommes : Les vergers d'Apremont
Miel : Vincent Petit (Commequiers)
Sel : sel de l'Ile d'Olonne
Mogette : GAEC Cauneau (Chauché)
Farine et Huile : Adrien et Frédo de Saint-Maixent
Bière : ferme brasserie la petite Ramonière
Glace : La bel'glace ferme St Christophe du Ligneron.
Vin : Domaine du petit logis 44
Savon au lait d'ânesse : Cosmétane à saint Florent des Bois
Pâtes au blé tendre : Épicoeur à Saint Mesmin
Tisanes, de Nancy "le jardin du petit pontreau"
Fromages et crèmerie lait de vache : la ferme de la Goulpière
Yaourts au bon lait fermier : la laiterie de Flavie Ste Flaive des Loups
Fromage de chèvre : fromagerie de Rie
Mueslis et avoine : La ferme du Petit grain Ste Flaive des Loups
Escargots (surgelés, conserves), Helix Gourmet Beaulieu sous la Roche
Conserve de légumes : Les saveurs de gatine (79)
Ils nous font confiance en se fournissant chez nous... Restaurant, pizzeria, boulangerie
Pizzeria Saint gilles croix de vie : A CASETTA
Pizzeria : le comptoir d'Arnaud à la Chaize-Giraud
Pizzeria du Moulin des gourmands à Saint Révérend