Nouvelles horaires à partir du 1er avril, M,M,J 9h-12h30/15h30-18h30 V 9h-12h30/15h30-19h S 9h-12h

Catalogue

COLIS DE VIANDE

COLIS DE VIANDE à réserver 7 jours avant minimum. N'hésitez pas à nous contacter si questions et pour vos choix dans les colis : 07.71.77.80.91 ou par mail à coeurdegrange@gmail.com

TRAITEUR

Apéritif

Pain surprise 40 pièces

À réserver 7 jours avant, pour une minimum de 10 personnes.

Environ 40 pièces, charcuteries diverses.

 

Traces de gluten

Origine 
France - Vendée
Prix 
19,00 € (19,00 € / p)

Pain surprise XL 60 pièces

À réserver 7 jours avant, pour une minimum de 10 personnes.

Environ 60 pièces, charcuteries diverses.

 

Traces de gluten

Origine 
France - Vendée
Prix 
28,00 € (28,00 € / p)

PLATEAU 12 mini burger

À commander 7 jours avant

 

Origine 
France - Vendée
Prix 
15,00 € (15,00 € / p)

PLATEAU 12 navettes

À commander 7 jours avant

 

Origine 
France - Vendée
Prix 
15,00 € (15,00 € / p)

Préfou

Au choix, merci de préciser

Préfou de la grange (ail, salicorne et jambon de Vendée)

Préfou mogettes

Origine 
France - Vendée
Prix 
6,00 € (6,00 € / p)

Charcuteries

PLATEAU CHARCUTERIE 1 (10 parts minimum)

À commander 7 jours avant

PLATEAU CHARCUTERIE : 

  • jambon blanc
  • saucisson à l'ail
  •  rosette
  •  rillaud
  • Pâté coeur de grange et rillettes

 

Origine 
France - Vendée
Prix 
3,90 € (3,90 € / p)

PLATEAU CHARCUTERIE 2 (10 parts minimum)

À commander 7 jours avant

PLATEAU CHARCUTERIE : 

  • jambon blanc
  • Jambon de Vendée
  • saucisson à l'ail
  • Rosette
  • Pâté coeur de grange et rillettes

 

Origine 
France - Vendée
Prix 
4,80 € (4,80 € / p)

PLATEAU CHARCUTERIE RACLETTE (6pers mini)

À commander 7 jours avant

PLATEAU CHARCUTERIE : 

  • jambon blanc
  • Jambon de Vendée
  • saucisson à l'ail
  • Rosette
  • Bacon
  • Coppa

 

Origine 
France - Vendée
Prix 
6,00 € (6,00 € / p)

PLATEAU DE VIANDE FROIDE (10 parts minimum)

À commander 7 jours avant

PLATEAU DE VIANDE FROIDE :

  • Rôti de porc froid
  • Rôti de boeuf cuit
  • Morceaux de poulet cuit

 

Origine 
France - Vendée
Prix 
3,80 € (3,80 € / p)

Salades composées

Piémontaise au jambon (10 parts minimum)

À commander 7 jours avant et pour un minimum de 10 parts.

Piémontaise au jambon :

3,80€/part

 

Contient des oeufs

Origine 
France - Vendée
Prix 
3,80 € (3,80 € / p)

Carottes râpées (10 parts minimum)

À commander 7 jours avant et pour un minimum de 10 parts.

Carottes râpées

3€/part

Origine 
France - Vendée
Prix 
3,00 € (3,00 € / p)

Concombre à la crème (10 parts minimum)

À commander 7 jours avant et pour un minimum de 10 parts.

Concombre à la crème de la Goulpière

3€/part

Origine 
France - Vendée
Prix 
3,00 € (3,00 € / p)

Duo de choux/carottes (10 parts minimum)

À commander 7 jours avant et pour un minimum de 10 parts.

Duo de choux/carottes râpées

3€/part

Origine 
France - Vendée
Prix 
3,00 € (3,00 € / p)

Salade de choux (10 parts minimum)

À commander 7 jours avant et pour un minimum de 10 parts.

Salade de choux :

Choux, jambon, emmental, vinaigrette

3€/part

Origine 
France - Vendée
Prix 
3,00 € (3,00 € / p)

Salade fraicheur (10 parts minimum)

À commander 7 jours avant et un minimum de 10 parts

Salade fraicheur :

Pâtés épicoeur, tomates, oeufs, jambon, concombres, vinaigrette.

3,80€/part

Origine 
France - Vendée
Prix 
3,80 € (3,80 € / p)

Salades de riz (10 parts minimum)

À commander 7 jours avant et un minimum de 10 parts

Salades de riz :

Riz, tomates, jambon, poivrons, haricot rouge, maïs, vinaigrette.

3,80€/part

Origine 
France - Vendée
Prix 
3,80 € (3,80 € / p)

Salades des moissons (10 parts minimum)

À commander 7 jours avant et un minimum de 10 parts

Salades des moissons :

Blé, boeuf cuit, tomates, carottes, vinaigrette.

3,80€/part

Origine 
France - Vendée
Prix 
3,80 € (3,80 € / p)

Salades de museau (10 parts minimum)

À commander 7 jours avant avec un minimum de 10 parts

Salades de museau :

Pomme de terre, tomates, museau, oeuf dur, cornichon, vinaigrette.

3,80€/part

 

Contient des oeufs

Origine 
France - Vendée
Prix 
3,80 € (3,80 € / p)

Salades de pâtes (10 parts minimum)

À commander 7 jours avant et un minimum de 10 parts

Salades de pâtes :

Pâtes, jambon, emmental, sauce cocktail

3€/part

 

Traces d'oeufs

Origine 
France - Vendée
Prix 
3,00 € (3,00 € / p)

taboulé de légumes (10 parts minimum)

À commander 7 jours avant et un minimum de 10 parts.

Taboulé de légumes

3,80€/part

Origine 
France - Vendée
Prix 
3,80 € (3,80 € / p)

Plats cuisinés

Cassoulet de la grange (10 parts minimum)

À réserver 7 jours avant, pour une minimum de 10 personnes.

Mogettes, saucisses, lard et saucisson à l'ail

Origine 
France - Vendée
Prix 
9,50 € (9,50 € / p)

Couscous de la grange (10 parts minimum)

À réserver 7 jours avant, pour une minimum de 10 personnes.

Boeuf, poulet, merguez, semoule et légumes

Origine 
France - Vendée
Prix 
9,50 € (9,50 € / p)

Lasagnes (10 parts minimum)

À réserver 7 jours avant, pour une minimum de 10 personnes.

 

Contient des oeufs, du lait, des traces de soja et gluten.

Origine 
France - Vendée
Prix 
7,00 € (7,00 € / p)

Paella poulet et chorizo (10 parts minimum)

Paella de Porc, poulet, chorizo et crustacés

À réserver 7 jours avant, pour une minimum de 10 personnes.

Origine 
France - Vendée
Prix 
9,50 € (9,50 € / p)

Rougail saucisses (10 parts minimum)

À réserver 7 jours avant, pour une minimum de 10 personnes.

(Accompagné de son riz)

Origine 
France - Vendée
Prix 
7,90 € (7,90 € / p)

Sauté de porc à la bière (10 parts minimum)

À réserver 7 jours avant, pour une minimum de 10 personnes.

(Accompagné de ses pommes de terre)

Traces de gluten

Origine 
France - Vendée
Prix 
7,90 € (7,90 € / p)

Choucroute (10 parts minimum)

A commander 7 jours avant, pour un minimum de 10 personnes.

choucroute

Traces possible de gluten.

Origine 
France - Vendée
Prix 
9,00 € (9,00 € / p)

Colombo de porc (10 parts minimum)

A commander 7 jours avant, pour un minimum de 10 personnes.

(Accompagné de son riz)

Traces possible de gluten.

Origine 
France - Vendée
Prix 
7,90 € (7,90 € / p)

Colombo de poulet (10 parts minimum)

A réserver 7 jours avant, pour un minimum de 10 personnes.

(Accompagné de son riz)

Traces possible de gluten.

Origine 
France - Vendée
Prix 
7,90 € (7,90 € / p)

Effiloché de porc (10 parts minimum)

A réserver 7 jours avant, pour minimum 10 personnes.

à la troussepinette et ses pommes de terre rôties

(Contient du lait)

Origine 
France - Vendée
Prix 
9,90 € (9,90 € / p)

Hachis à l'effiloché de bœuf (10 parts minimum)

A réserver 7 jours avant, pour minimum 10 personnes.

 

Contient du lait.

Origine 
France - Vendée
Prix 
6,00 € (6,00 € / p)

Porc au caramel (10 parts minimum)

À commander 7 jours avant, avec un minimum de 10 parts.

(Accompagné de son riz)

Traces de gluten

Origine 
France - Vendée
Prix 
7,90 € (7,90 € / p)

Poulet basquaise (10 parts minimum)

À commander 7 jours avant, avec un minimum de 10 parts.

(Accompagné de son riz)

Traces de gluten

Origine 
France - Vendée
Prix 
7,90 € (7,90 € / p)

Tajine de bœuf (10 parts minimum)

À réserver 7 jours avant avec un minimum de 10 parts

(Accompagné de sa semoule)

Origine 
France - Vendée
Prix 
8,90 € (8,90 € / p)

Tajine de poulet (10 parts minimum)

À commander 7 jours avant, avec un minimum de 10 parts.

(Accompagné de sa semoule)

Origine 
France - Vendée
Prix 
7,90 € (7,90 € / p)

Tartiflette (10 parts minimum)

À commander 7 jours avant, avec un minimum de 10 parts.

 

Origine 
France - Vendée
Prix 
7,00 € (7,00 € / p)

Garnitures

écrasé patates douces oignons (10 parts minimum)

À commander 7 jours avant, avec un minimum de 10 parts.

écrasé patates douces/oignons (automne/hiver)

Origine 
France - Vendée
Prix 
3,00 € (3,00 € / p)

Gratin dauphinois (10 parts minimum)

A réserver 7 jours avant, pour minimum 10 personnes.

 

Traces de gluten et lait.

Origine 
France - Vendée
Prix 
2,50 € (2,50 € / p)

Mogettes (10 parts minimum)

À commander 7 jours avant, avec un minimum de 10 parts.

Origine 
France - Vendée
Prix 
1,50 € (1,50 € / p)

Pomme de terre rôti (10 parts minimum)

À commander 7 jours avant, avec un minimum de 10 parts.

Origine 
France - Vendée
Prix 
2,50 € (2,50 € / p)

Risotto champignons (10 parts minimum)

À commander 7 jours avant, avec un minimum de 10 parts.

Risotto champignons

Origine 
France - Vendée
Prix 
3,00 € (3,00 € / p)

Desserts et fromages

Cannelé bordelais (10 minimum)

Fait maison avec les oeufs de la ferme.

 

Contient des oeufs

Origine 
France - Vendée
Prix 
1,50 € (1,50 € / p)

Oeufs au lait

Fait maison avec les oeufs de la ferme.

 

Contient des oeufs

Origine 
France - Vendée
Prix 
1,10 € (1,10 € / p)

Plateau de fromages (6 parts minimum)

À commander 7 jours avant, avec un minimum de 6 parts.

3 à 4 fromages fermiers, selon arrivage

 

Origine 
France - Vendée
Prix 
3,10 € (3,10 € / p)